УРОК БИОЛОГИИ В 6 КЛАССЕ ЛИШАЙНИКИ

Тип урока:
Урок открытия нового знания.

Цель урока:
Познакомить учащихся  с особыми организмами-лишайниками, представляющими собой симбиоз гриба и водорослей. Выяснить: как они устроены, где обитают, как питаются, размножаются, на какие группы делятся, и какое значение имеют в природе и жизни человека.

• Почему лишайники относят к организмам – симбионтам?
• Почему лишайники называют индикаторами чистого воздуха?

Планируемые результаты обучения
.

• Сформировать понятия: лишайники, накипные, кустистые и листовые лишайники.
• Развить понятия: симбиоз, слоевище (таллом), гифы гриба, фотосинтез.
• Показать особенности строения и жизнедеятельности лишайников как симбиоз гриба и водоросли, которые позволяют выделить их в особую группу.
• Раскрыть роль лишайников в природе и жизни человека.

Познавательные

: Работать с различными источниками информации, отличать главное.

Регулятивные:

Организовывать выполнение заданий учителя, планировать и прогнозировать результаты своей деятельности, осуществлять рефлексию.

Коммуникативные:

Отвечать на вопросы, формулировать свой ответ.

• Формирование познавательного интереса к изучению биологии.
• Умение эстетически воспринимать объекты природы
• Выбирать целевые и смысловые установки в своих действиях по отношению к живой природе
• Формируется экологическая культура на основании изучения лишайников и вывода о состоянии окружающей среды.

Основные понятия урока:
лишайники: кустистые, листоватые, накипные; симбиоз.

Вид учебной деятельности учащихся
: работа с текстом и материалом учебника, с раздаточным материалом.

Методы урока:
проблемного обучения, развивающего обучения.

Средства ведения урока:
учебник 5 класса авторов В. В. Пасечник, раздаточный материал, презентация, созданная в программе  POWER POINT, химические реактивы, интерактивная доска.

• познакомить учащихся с особенностями строения
  и жизнедеятельности лишайников как
  симбиотических организмов; показать
  приспособленность лишайников к разнообразным
  условиям обитания, их роль в природе и жизни
  человека.
• вырабатывать навыки самостоятельной работы с
  учебником, находить в тексте сведения для
  заполнения схем, расширять кругозор,
• развивать познавательный интерес к предмету,
  воспитывать бережное отношение к природе.

Оборудование:
интерактивная доска SMART
Board, проектор, компьютер, диск «1С:Репетитор.
Биология», гербарный материал, живые объекты,
справочная литература, учебник, рабочие листы,
карточки-задания.

I. Организационный момент

– Здравствуйте, ребята, садитесь. Прежде чем мы
с вами запишем в тетради тему сегодняшнего урока,
я хотела, чтобы вы послушали стихотворение и
сказали о каком организме сегодня на уроке
пойдет речь. ( Слайд 1)

Мимо малого мира проходишь ты как посторонний.

Сев на камень, вглядись в удивительный
микрорельеф.

На лесном валуне – между мхами – причуды
кладоний.

Эти формы познай, их фантастику запечатлев.

Будто явлен в модели нам образ другой биосферы!

Вот лишайник – как рюмочка, рядом – как
гранистый лед.

А наросты центрарий похожи на дебри Венеры,

Через эту чащобу торопится жук – вездеход.

Без лишайников Север всю прелесть бы сразу
утратил,

Потому изучаю палитру задобренных скал.

II. Изучение нового материала. 
Тема
нашего урока: «Лишайники» (Слайд 2)

– А что вы знаете про эту группу организмов?
(Работа со слайдом  2, дописываем то, что
известно по теме)

нет корней, листьев, цветов, очень
разнообразные по внешнему виду, цвету

– А сможете вы мне помочь в решении вот 
такого вопроса: (слайд 3) «Почему лишайники
встречаются во всех природных зонах?»

– Достаточно ли у вас знаний, что бы дать
обоснованный ответ на данный вопрос?

– Как вы думаете, а что необходимо узнать о
лишайниках, что бы ответить на поставленный
вопрос?

(Работа со слайдом 3, дописываем план изучения
темы, при необходимости учитель дополняет ответ)

Должна появиться запись на 3 слайде:

Размножение

Строение

Значение (в качестве дополнительного пункта
изучения лишайников)

– На сегодняшнем уроке  я предлагаю вам
выступить в качестве ученых,  и в конце урока
мы с вами станем специалистами в такой науке,
которая называется лихенология (слайд 4)

– В настоящее время изучено около 20 тыс. видов
лишайников и с каждым годом этот список
пополняется. Для более эффективного изучения
отдела лишайники я предлагаю разделиться на
группы.

1 группа изучает многообразие форм (Рома,
Валера)

2 группа – размножение (Максим, Марина, Влад)

3 группа – значение (Коля, Рустам, Паша)

4 группа – строение лишайников (Саша, Андрей,
Наташа)

Каждая группа получает свое задание  и
рабочий лист, который вам необходимо будет
заполнить в ходе урока.
(Работа в
группах – 7-10 минут)

Слово предоставляется 1 группе
( Приложение 1


). Во время
ответа (слайд 5) остальные учащиеся делают записи
в рабочих листах

Ответы  учащихся на поставленные вопросы
(+работа на интерактивной доске – делают подписи
типов слоевищ)

Вопрос к классу: Посмотрите гербарный материал и
определите тип слоевища? (Ответ учащихся)

Слово предоставляется 2 группе
( Приложение 1


). Ответы
учащихся на поставленные вопросы (+ работа на
интерактивной доске – делают надписи составных
частей слоевища) (слайды 6, 7)

А как вы думаете, как питаются лишайники? (Ответы
учащихся)

Работа с термином «АВТОГЕТЕРОТРОФЫ» (слайд 8)
(слово «гетеротрофы»  вам уже знакомо –
организмы, питающиеся  готовыми органическими
веществами – этот тип питания характерен для
грибов;

«автотрофы» – это организмы, которые
синтезируют органические вещества из
неорганических – наличие пигмента –
хлорофила  – этот тип питания характерен для
водорослей)

Т.о., гриб предоставляет воду и минеральные
вещества, растворенные в ней, а водоросль –
органические вещества.

Слово предоставляется 3 группе
( Приложение 1


). Ответ
учащегося (дописывают схему на интерактивной
доске) (слайд 9)

Задание всему классу:
(слайд 10) Какой
тип размножения представлен на слайде?

Слово предоставляется 3 группе.
Ответ
учащихся и заполнение схемы на интерактивной
доске (слайд 11)

(Учитель) Двум ученикам класса заранее было дано
задание –  Где чаще всего встречаются
лишайники, и какой тип слоевища они имеют?

Ответы учащихся: В нашей деревне лишайники
встречаются повсеместно, Чем ближе к дорогам, тем
их количество уменьшается. В основном это
накипные и кустистые лишайники.

(учитель) Ребята,  в  научной литературе
отмечено что: (слайд 12)

При слабом загрязнении

исчезают
кустистые лишайники.

При среднем загрязнении

исчезают
листовые лишайники.

При сильном загрязнении

исчезают
накипные лишайники

Сделайте вывод  о чистоте воздуха в нашей
деревне.

Подведем итог нашей работы, а для этого я прошу
вернуться к нашему проблемному вопросу: (слайд 13)
Почему лишайники существуют во всех природных
зонах?

Теперь у вас достаточно знаний, чтобы ответить
на этот вопрос? ( Обусловлено способностью
противостоять неблагоприятным условиям,
легкостью вегетативного размножения, дальностью
и высокой скорость переноса отдельных частей
слоевища
)

(Делаются записи под вопросом)

III. Закрепление материала

– А теперь я вам предложу выполнить
проверочную работу и оценить себя. Рядом с
суждением вы должны поставить «+» или  «–».

Верно ли суждение?

1. Лишайник имеет стебель с листьями.

2. В лишайнике гриб снабжает водоросль водой и
минеральными солями.

3. Водоросли лишайника вырабатывают органические
вещества в процессе фотосинтеза.

4. Лишайникм могут поселяться на голых скалах и
могут поглощать влагу всей поверхностью тела.

5. Лишайники – первичные разрушители горных
пород, в результате чего формируется почва для
поселения других растений.

6. лишайники не выносят загрязнения воздуха (дым,
копоть, газ) и произрастают там, где воздух
особенно чистый, поэтому их называют
индикаторами чистоты.

Прошу вас проверить свои работы и поставить
оценку. ( Слайд  14)

1) –   2) +    3) +   4) +    5)
+   6)    +

Поставьте себе оценку за выполненную работу:

если все задания выполнены верно – «5»;

если 1 ошибка – «4»;

если 2 ошибки – «3»;

если 3  и более ошибки – необходимо еще раз
изучить материал.

Объявление своих результатов учащимися.

IV. Рефлексия
(использование методики
незаконченных предложений) (Слайд 15)

– Ребята я Вас попрошу закончить следующие
предложения:

• Я узнал …
• Я научился …
• Мне понравилось …
• Я бы хотел …
• Новые знания мне пригодятся …

– Хочу закончить наш урок такими словами
(слайд  16): Помните, природа в отличие от
человека, ничего не создает зря. Берегите ее!

Домашнее задание:
стр. 32-36, вопросы 1-8

Дополнительное:
презентация по теме
«Лишайники» (слайд 18)

– Спасибо за урок!

• Лихенологический сайт
• Лишайники России
• Лихенологические ресурсы
    (недоступная ссылка)
  Архивировано
  25 марта 2014 года.
• Лишайники в Красной Книге Челябинской области
• Научно-популярный фильм «Лишайники»

Многие лишайники специфичны к субстрату: одни хорошо развиваются только на щелочных
породах, например, известняке
или доломите
, другие на кислых
, не содержащих извести
силикатных
породах, таких как кварц
, гнейс
и базальт
. Лишайники- эпифиты
также предпочитают определённые деревья: выбирают кислую кору хвойных
или берёзовых
или осно́вную
ореховых
, клёна
или бузины
. Ряд лишайников сам выступает в качестве подложки для других лишайников. Нередко формируется типичная последовательность, в которой различные лишайники нарастают друг на друга. Есть виды, которые постоянно живут в воде, например, Verrucaria
serpuloides
.

Лишайники, как и другие организмы, образуют сообщества. Примером лишайниковых ассоциаций является сообщество Cladonio-Pinetum
 — лишайниковые сосновые леса
.

• 
  
  

  Две популяции лишайников, покрывших скалу

• 
  
  

  Ствол дерева, покрытый лишайниками

• 
  
  

  Пень, поросший лишайниками

Роль в почвообразовании

Лишайники выделяют кислоты, способствующие растворению субстрата, и тем самым участвуют в процессах выветривания
. Вносят существенный вклад в процессы почвообразования
. Лишайники — одни из «пионеров» биоценозов
 — являются, как правило, первыми организмами, заселяющими субстрат в процессе первичной сукцессии
.

На скалах и утёсах лишайники являются важными первоначальными организмами. Они крепятся к поверхности горной породы
или даже проникают внутрь. При этом сильно меняют внешний вид горных пород, особенно их цвет, и образуют вокруг себя углубления. Например, когда представители рода Verrucaria

поселяются на известняке, тот покрывается чёрными углублениями перитециев
 — плодовых тел
лишайника. После их отмирания поверхность породы густо усеяна ямками. Затем в них появляется зелёный слой водорослей. Несмотря на редкость этих видов, они играют важную роль в выветривании и почвообразовании, часто повсеместно охватывая скалы. Лишайники не делают различий между естественными и искусственными субстратами, покрывая стены
, крыши
, заборы
, надгробия
и другие постройки.

Лишайники и животные

Особенно важна роль лишайников в жизни животных в условиях Крайнего Севера
, где растительность редка, в зимние месяцы они составляют около 90 % от рациона
оленей
. Особенно важен для оленей ягель (олений мох) ( Cladonia
)
, который они при помощи копыт достают даже из-под снежного покрова. Лоси
также используют этот источник питания. Способность потреблять лишайники обусловлена наличием фермента
лихеназы

.

Для многих личинок бабочек
, таких как представители рода Eilema

, лишайник служит основным продуктом питания, их гусеницы кормятся исключительно на них. Кроме того, лишайник поедается беспозвоночными
, такими как улитки
, насекомые
и клещи
, использующими его в той или иной мере. Также можно упомянуть сеноедов

и личинок Mycobates
parmelia
с маскировочной окраской
под цвет своего лишайника Xanthoria parietina

.

Лишайниковая растительность используется многими животными как место обитания и укрытие от хищников. В больших количествах на них живут клещи и насекомые, одним из важных мест обитания они служат для тихоходок
. Гусеницы различных ночных бабочек имеют окраску под цвет лишайника, другие подражают также и его очертаниям.

Многие птицы используют лишайники, особенно листоватые и кустистые формы, для гнездования, как например, бурокрылая ржанка
(
), вьющая гнёзда на представителях родов Cladonia

и Cetraria

.

Лишайники не способны к регуляции водного баланса
, поскольку у них нет настоящих корней
для активного поглощения воды и защиты от испарения
. Поверхность лишайника может удерживать воду на короткое время в форме жидкости или пара. В сухих условиях вода быстро теряется на поддержание метаболизма
и лишайник переходит в фотосинтетически неактивное состояние, при котором вода может составлять не более 10 % массы. В отличие от микобионта, фотобионт не может долго находиться без воды. Сахар трегалоза
играет важную роль в защите жизненно важных макромолекул, таких как ферменты
, мембранные элементы
и ДНК
. Но лишайники нашли способы предотвращения полной потери влаги. У многих видов наблюдается утолщение коры, чтобы обеспечить меньшую потерю воды. Способность поддерживать воду в жидком состоянии очень важна в холодных районах, поскольку замёрзшая вода не пригодна для использования организмом.

Время, которое лишайник может провести высушенным, зависит от вида, известны случаи «воскрешения» после 40 лет в сухом состоянии. Когда поступает пресная вода в форме дождя
, росы
или влажности
, лишайники быстро переходят в активное состояние, возобновляя метаболизм. Оптимально для жизнедеятельности, когда вода составляет от 65 до 90 процентов от массы лишайника. Влажность в течение дня может изменяться в зависимости от темпов фотосинтеза, как правило, она наиболее высока с утра, когда лишайники смачиваются росой.

Рост и продолжительность жизни

Описанный выше ритм жизни является одной из причин для очень медленного роста большинства лишайников. Иногда лишайники растут всего лишь на несколько десятых миллиметра в год, в основном менее чем на один сантиметр. Другой причиной медленного роста является то, что фотобионт, составляя нередко менее 10 % объёма лишайника, берёт на себя обеспечение микобионта питательными веществами. В хороших условиях, с оптимальными влажностью и температурой, например в туманных или дождливых тропических лесах
, лишайники растут на несколько сантиметров в год.

Ростовая зона лишайников у накипных форм находится по краю лишайника, у листоватых и кустистых — на каждой верхушке.

Организационный момент (слайды природы) музыка

Природа шлёт нам свет, дыханье.

Шлет счастье радости, тепла,

Шлёт мир, красу, своё создание,

Шлёт рай земной и чудеса.

Контроль знаний

Какие утверждения верны, поставьте знак «+» или «-».

1. Тело лишайника называется слоевище.

2. Лишайники очень требовательны к условиям произрастания.

3. Слоевище лишайника – симбиотический организм, состоящий из гриба и водоросли.

4. Водоросль лишайника образует органические вещества в процессе фотосинтеза.

5. Лишайники приносят вред природе.

6. Лишайник  имеет стебель с листьями.  

7
. Слоевище лишайника бывает только зелёного цвета.

8. Лишайники подразделяются  на накипные, кустистые и листоватые.

9. Лишайниками питаются некоторые животные.

10. Размножаются лишайники спорами.

• 1, 3, 4, 8, 9 -да. 
• 2, 5, 6, 7, 10 – нет

Лишайники – удивительные особи.

Они уникальны. Это значит, что лишайники единственные в своем роде существа.

Это два организма, которые приспособились жить вместе, приносить пользу друг другу, природе и человеку.

Мотивация (включение в учебную деятельность)

Вопрос
: Как вы думаете, о чем пойдет наш урок?

– Сегодня мы будем изучать интересную тему, и активная работа на уроке поможет вам усвоить новый материал.  Результат проделанной работы будет зависеть от работы каждого из вас. Поэтому вы должны работать в атмосфере сотрудничества, взаимопомощи и добра. Кто сегодня хочет узнать много нового?

– Но прежде давайте вспомним, какие царства живой природы мы с вами знаем?

П. О.
(Бактерии, Грибы, Растения, Животные) (на доску)

– У меня в руках живой объект, что это за организмы?

Лишайники часто называют изумительной выдумкой природы (слайд №2), а знаете почему?

Ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению, к какому царству его отнести?

– Давайте попробуем разобраться?

– А для начала определим тему нашего урока?

П. О.
(Лишайники – удивительная выдумка природы) (слайд №3)

Запись в рабочие листы
, на доску!!!

– А теперь сформулируем цель нашей работы (познакомиться с новыми организмами)

П. О.
– изучить особенности строения, жизнедеятельности, многообразия и значение лишайников (на доску!!!)

Великий русский учёный К. А. Тимирязев назвал их сфинксами. (слайд №4)

Сфинксы в древнегреческой мифологии мифической существо с головой женщины, телом льва и крыльями орла.

Так почему лишайники сравнивают с сфинксами? Начнём со строения!!! (доска!!!)

Русское название лишайники получили за визуальное сходство с проявлениями некоторых кожных заболеваний, получивших общее название «». Латинское название
происходит от др.-греч.
( лат.
 ) и переводится как «лишай», что связано с характерной формой плодовых тел
некоторых представителей.

Микобионт, фотобионт и их симбиоз

Лишайники — это симбиотические организмы, тело которых (таллом) образовано соединением грибных
( микобионт
) и водорослевых
и/или цианобактериальных
( фотобионт
) клеток
во внешне кажущемся однородным организме
.

Лишайники, состоящие из гриба одного вида и цианобактерии (сине-зелёной водоросли) ( цианолишайник
, например, Peltigera horizontalis

) или водоросли ( фиколишайник
, например, Cetraria islandica

) одного вида, называют двухкомпонентными
; лишайники, состоящие из гриба одного вида и двух видов фотобионтов (одной цианобактерии и одной водоросли, но никогда не двух водорослей или двух цианобактерий), называют трёхкомпонентными
(например, Stereocaulon alpinum

). Водоросли или цианобактерии двухкомпонентных лишайников питаются автотрофно
. В трёхкомпонентных лишайниках водоросль питается автотрофно, а цианобактерия, по-видимому, питается гетеротрофно
, осуществляя азотфиксацию
. Гриб питается гетеротрофно ассимилятами партнера(ов) по симбиозу
. Единого мнения о возможности существования свободноживущих форм симбионтов в настоящее время не достигнуто. Имелся опыт выделения всех компонентов лишайников в культуру и последующая реконструкция исходного симбиоза.

Из известных видов грибов в образовании лишайников участвует около 20 %, в основном это аскомицеты
(~98 %), остальное базидиомицеты
(~0,4 %), некоторые из них, не имея полового размножения, формально относятся к дейтеромицетам
. Существуют также актинолишайники
, в которых место гриба занимают мицелярные прокариоты
актиномицеты
. Фотобионт в 85 % представлен зелёной водорослью
, встречаются 80 видов из 30 родов, наиболее важным из которых является Trebouxia

(входит в состав более чем 70 % видов лишайников). Из цианобактерий (в 10—15 % лишайников) участвуют представители всех крупных групп, кроме Oscillatoriales

, наиболее распространён Nostoc

. Часты гетероцистные
формы Nostoc
, Scytonema

, Calothrix

и Fischerella

. В талломе лишайника клетки цианобионта могут структурно и функционально модифицироваться: увеличивается их размер, изменяются форма, уменьшается количество карбоксисом
и количество материала оболочек, замедляется рост и деление клеток
.

Отношения фотобионта и гриба можно описать как контролируемый паразитизм
со стороны последнего. Контакт между компонентами лишайника может быть различен:

• нет прямого контакта,
• через поверхности,
• гриб посредством гаусторий
  проникает в тело водоросли.

Во взаимоотношениях компонентов наблюдается тонкий баланс, так, деление клеток фотобионта согласовано с ростом гриба. Микобионт получает от фотобионта питательные вещества, производимые тем в результате фотосинтеза
. Гриб же создаёт водоросли более благоприятный микроклимат: защищает её от высыхания, экранирует от ультрафиолетового излучения, обеспечивает жизнь на кислых субстратах, смягчает действие ряда других неблагоприятных факторов. Из зелёных водорослей поступают многоатомные спирты, такие как рибит
, эритрит
или сорбит
, которые легко усваиваются грибом. Цианобактерии поставляют в гриб в основном глюкозу
, а также азотсодержащие вещества, образуемые благодаря осуществляемой ими фиксации азота. Потоки веществ из гриба в фотобионт не обнаружены.

Тело лишайников (таллом) представляет собой переплетение грибных гиф
, между которыми находится популяция фотобионта. По внутреннему строению лишайники разделяют на:

• гомеомерные
  ( Collema
  
  ), клетки фотобионта распределены хаотично среди гиф гриба по всей толщине таллома;
• гетеромерные
  ( Peltigera canina
  
  ), таллом на поперечном срезе можно чётко разделить на слои.

Как и в случае двухкомпонентных лишайников, водорослевый компонент — фикобионт
 — трёхкомпонентных лишайников равномерно распределён по таллому, либо образует слой под верхней корой. Некоторые трёхкомпонентные цианолишайники образуют специализированные поверхностные или внутренние компактные структуры ( цефалодии
), в которых сосредоточен цианобактериальный компонент.

III. Первичное ознакомление

1. Давайте проведем практическую работу и рассмотрим строение тела (слоевища) лишайника
: (слайд №5)

ТБ:
мы работаем с острыми предметами, поэтому должны соблюдать максимальную осторожность

– Что вы увидели под микроскопом? (тонкие нити)

– Часть какого известного организма они вам напоминают?(гифы гриба)

Сделайте вывод о внутреннем строении лишайника.

П. О.:
В теле лишайника совмещены два организма – гриб и водоросль. (слайд№6)

Вопрос: Как называется тип взаимоотношений, когда два организма живут совместно друг с другом? (Составление схемы)

Грибные нити поглощают воду и минеральные вещества

В клетках зелёных водорослей из них образуются органические вещества в процессе фотосинтеза, которыми они делятся с грибом

Такой
тип взаимоотношений между водорослью и грибом в лишайнике называется – симбиоз

Так почему их сравнивают со сфинксами? (Двойственная природа)

Задание №1
(слайд №7) в рабочей листе
(подпишите составные части слоевища лишайника, сделайте вывод)

2. Мы познакомились с внутренним строением лишайников, на какие группы можно разделить лишайники по внешнему виду работа в группах
(слайд №8)

Задание №2
заполните таблицу в рабочем листе
учебник стр.

– Сопоставьте особенности строения и их название (2 минуты)

Проверка написанного вместе со слайдом (накипные, листоватые, кустистые)

3. Обращение к доске!!!

Каковы особенности жизнедеятельности лишайников?(слайд №9)

Посмотрим видеофрагмент
, а затем выполним новое задание в рабочих листах
.

Задание №3.
Вставьте пропущенные слова (2 мин)

Проверка (слайд №10) Теперь мы знаем! проговаривают.

4. Обращение к доске!!! Каково значение лишайников?

Заполнение схемы №4 в рабочих листах
.

1. Слайд №11. Лишайники в природе играют очень важную роль, первыми поселяясь в самых бесплодных местах. Выделяя особые кислоты, лишайники медленно разрушают горные породы. Отмирая, они образуют почву, на которой могут жить растения.

2. Слайд №12. Огромные пространства тундры покрывает ковер из лишайников. Чаще всего там встречается олений мох или ягель. Как вы думаете, почему он так называется?

Если
залить олений мох – ягель теплой водой. То, через некоторое время, сухие кустики этого лишайника станут мягкими и эластичными. Эту особенность используют животные тундры-олени. Ягель – это единственный корм северных оленей. Раскапывая копытами снег, они поедают сухой ягель и заедают его снегом. В желудке снег растает и превратит ягель в калорийный корм.

3. слайд №13. Вы, наверное, замечали, что возле дорог на деревьях мало лишайников, а в лесу – много. Почему? Как вы думаете? (лишайники не любят загрязненный воздух)
. Лишайники используют для изучения чистоты воздуха. Это индикаторы. Индикатор – это показатель (греч.)

4. Лишайники употребляют в пищу.

В Библии рассказывается о народе, который много дней брел по пустыне, по колено утопая в песке все припасы, взятые с собой, были съедены. Многие падали от изнеможения и истощения на раскаленный песок Утром, когда солнце стало накалять песок, неожиданно поднялся ветер. И они увидели, как по песку, подгоняемые ветром, катятся серые комочки. Сильный порыв ветра поднял их кверху, и казалось, что они падают с неба. « Манна, манна! С неба падает манна!» Жадно ели сухие серые комочки, варили из них кашу и пекли лепешки. Слайд №14

Чем была эта «манна» на самом деле?

5. слайд №15. Используют в медицине и парфюмерной промышленности.

6. слайд №16. Получают краску и лакмус.

Показ опыта с лакмусом.

Из лишайников получают индикатор – лакмус. Вы познакомитесь с ним в курсе химии. Индикатор должен что-то определять. Лакмус определяет кислую и щелочную среду. Возьмём три пробирки с бесцветной жидкостью. Добавим лакмус. В одной пробирке раствор стал красным – это кислота. В другой – синим – это щелочь, в третьей, не изменился – вода. Используя лакмусовые бумажки, можно определить кислотность почвы на вашем участке. ( Опыт с лимоном).

Лишайники размножаются вегетативным
, бесполым
и половым
путём.

Особи микобионта размножаются всеми способами и в то время, когда фотобионт не размножается или размножается вегетативно. Микобионт может, как и другие грибы, также размножаться половым и собственно бесполым путём. Половые споры в зависимости от того, относится микобионт к сумчатым
или базидиальным
грибам, называются аско-
или базидиоспорами
и образуются соответственно в асках
(сумках)
или базидиях
.

При размножении аскомицетные лишайники образуют плодовые тела
, которые можно разделить на две большие группы: апотеции и перитеции:

• Апотеций
  
  представляет собой обычно округлое ложе. На ложе находятся сумки между неспороносными окончаниями гиф, образуя открыто расположенный слой, называемый гимениумом
  ;
• Перитеций
  
  имеет более или менее сферическую, почти закрытую структуру, внутри которой находятся аски
  , аскоспоры
  освобождаются через поры в плодовом теле.

Микобионт
может также производить бесполые пикноспоры (пикноконидии)
, созревающие в пикнидиях
 — это сферические или грушевидные мешочки, встроенные в ложе плодового тела и представляющие собой специализированные гифы. Пикнидии часто узнаются как черноватые точечки на ложе. Пикноконидии высыпаются и дают начало новому таллому. Пикнидии образуют гифы, которые гаусториями
проникают в клетки водорослей. Важную роль в узнавании и селекции фотобионта могут играть лишайниковые вещества
и лектины
.

Все споры в размере не более нескольких тысячных долей миллиметра. Они распространяются по воздуху и могут, в случае достижения ими более высоких слоёв атмосферы, перемещаться на больши́е расстояния, а иногда и по всему миру, колонизируя таким образом даже изолированные субстраты.

Вопрос о том, каким образом заново возникает новое сообщество мико- и фотобионта, раскрыт ещё не до конца. Микобионт, прежде чем объединиться со свободным фотобионтом, должен отыскать его и поставить под свой контроль. И то, и другое происходит по-видимому тогда, когда оба партнёра находятся в изголодавшемся состоянии и остро нуждаются в питательных веществах. Даже в лаборатории только в таких условиях можно из двух отдельных организмов создать единый.

Многие кустистые и листоватые лишайники в благоприятных условиях дают специализированные структуры вегетативного размножения, состоящие из клеток водорослей, оплетённых гифами гриба:

• Изидии
  
   — это выросты таллома в виде булавки, пуговицы, листочка или мелкой веточки. При воздействии ветра, воды, даже лёгкого прикосновения они отрываются;
• Соредии
• 
  образуются внутри лишайника, затем выходят наружу и разрываются, распыляя содержимое, представляющее собой т. н.

диаспоры
, как правило, объединённые в небольшие пачки, при увеличении проявляются зернистость или мучнистость их поверхности.

Изидии и соредии распространяются с ветром, дождём и животными. При попадании на подходящий субстрат прорастают, давая начало новому лишайнику. Вегетативное размножение также может осуществляться неприспособленными специально для этого фрагментами таллома.

Отработка изученного

Лишайники – удивительная выдумка природа (обобщение)

История исследования, систематическое положение

Первые описания известны из «Истории растений» Теофраста
, который указал два лишайника — Usnea

и Rocella

, которую уже тогда использовали для получения красящих веществ
. Теофраст предполагал, что они представляют собой наросты деревьев или водоросли. В XVII веке
было известно только 28 видов. Французский врач и ботаник Жозеф Питтон де Турнефор
в своей системе выделил лишайники в отдельную группу в составе мхов
. Хотя к 1753 году
было известно свыше 170 видов, Карл Линней
описал только 80, охарактеризовав их как «скудное крестьянство растительности», и включил вместе с печёночниками
в состав «наземных водорослей».

Сегодня лихенология является самостоятельной дисциплиной, смежной с микологией
и ботаникой
.

Традиционная систематика
лишайников оказывается во многом условна и отражает, скорее, особенности их строения и экологии, чем родственные отношения
внутри группы, тем более что основывается она только на микобионте, а фотобионт сохраняет свою таксономическую самостоятельность. Классифицируют лишайники по-разному, но в настоящее время рассматривают их как экологическую
группу, уже не придавая им статуса таксона
, поскольку независимость происхождения разных групп лишайников не вызывает сомнений, а группы, входящие в состав лишайников, помещают туда же, что и родственные микобионту грибы, не образующие лишайников. Для обозначения лишайников используют биноминальную номенклатуру
, названия соответствуют названию микобионта.

• 
  
  

  Жозеф Питтон де Турнефор
  впервые объединил лишайники в отдельную группу (в составе мхов)

• 
  
  

  Эрик Ахариус
   — «отец лихенологии», выделил лишайники в самостоятельную группу и впервые систематизировал их

Пищевой и кормовой объект

Лишайники с давних пор используются и как лечебное средство
, на это указывал ещё Теофраст
. Известно, что Lobaria pulmonaria

использовалась в

Средневековье
против лёгочных болезней
.

Лишайники находят применение в народной медицине
, они содержат также широкий спектр ингредиентов, представляющих интерес для

фармацевтики
. Например, цетрария исландская

( Cetraria islandica
) добавляется в средства от

кашля

, в уснее
( Usnea
) был обнаружен антибиотик
усниновая кислота
, применяемый для лечения кожных

и других болезней.

Полисахариды
(саркома-180) интересны для

онкологов

.

Лишайник

Usnea filipendula

растёт только в местах с очень высоким качеством воздуха

Лишайники являются организмами-индикаторами (

биоиндикаторы
) для определения условий окружающей среды, в частности, качества воздуха ( лихеноиндикация
). Высокая чувствительность лишайников к загрязнениям вызвана тем, что взаимодействие его компонентов легко нарушить. Из воздуха или с дождём поступают без всяких препятствий в лишайник вместе с питательными и токсичные вещества, это происходит потому, что лишайники не имеют никаких специальных органов для извлечения влаги из субстрата, а поглощают её всем талломом. Поэтому они особенно уязвимы для загрязнения воздуха.

Первые сообщения о массовой гибели лишайников в областях промышленно развитых городов появились во второй половине XIX века
. Основной причиной являлось увеличение содержания диоксида серы
в воздухе. Между тем, использование серных фильтров на промышленном оборудовании и каталитических нейтрализаторов в автомобилях способствовало улучшению качества воздуха, так что сегодня лишайники в больших городах встречаются часто.

При «пассивном мониторинге
» учитывается частота встречаемости лишайников в какой-то местности, по которой делается вывод о качестве воздуха здесь. При «активном мониторинге» наблюдают конкретный вид лишайника (часто это Hypogymnia physodes

), который высаживают в исследуемом месте, и по воздействию на него окружающей среды (понижение жизнеспособности, изменение окраски талома, гибель) судят о её качестве. Лихеноиндикация предназначена для длительных исследований.

В районах с интенсивным сельским хозяйством велико внесение удобрений, азотные соединения из которых распространяются с водой, делая реакцию почвы слабоосновной
. Это ведёт к исчезновению видов лишайников, которые предпочитают кислые почвы. Лишайники служат также показателями наличия в воздухе токсичных тяжёлых металлов
, накапливающихся в тканях
, которые в итоге могут привести к гибели лишайника. Накапливают лишайники и радиоактивные вещества
. Поэтому они могут быть использованы для контроля за радиоактивными осадками
после атмосферных ядерных испытаний
.

Долгое время из лишайников литорального
рода Roccella

и вида Pertusaria corallina

получали ценный пурпурный
краситель
. Карл Линней
упоминал в своём «Plantae tinctoriae» («Растения красящие») шесть лишайников-красителей. Краситель и химический индикатор
лакмус
также получают экстракцией
из Roccella
.

Evernia

и Parmelia

применяются в Шотландии
и Скандинавии
для окрашивания шерсти
и ткани
, с их помощью могут быть достигнуты особенно приятные жёлтые
и коричневые
тона. Также интересно применение лишайника Xanthoparmelia camtschadalis

(неверный, но часто используемый синоним — Parmelia vagans

) жителями Нижнего Поволжья
для окрашивания пасхальных яиц
.

Ядовитые вульпиновые кислоты
из Letharia vulpina

использовались раньше как отрава
для лисиц
и волков
.

Из некоторых лишайников, таких как дубовый мох
( Evernia prunastri
) и Pseudevernia furfuracea

, получают душистые вещества
, применяемые в парфюмерии
.

Cladonia stellaris

в больших количествах импортируется из Скандинавии и служит для изготовления модели дерева или декоративных венков.

Лишайники окрашены в широком диапазоне цветов: от белого до ярко-жёлтого, коричневого, сиреневого, оранжевого, розового, зелёного, синего, серого, чёрного.

По внешнему виду различают лишайники:

• 
  
  Накипные
  , или

• корковые

. Таллом
таких лишайников представляет собой корочку («накипь»), его нижняя поверхность плотно срастается с субстратом и не отделяется без значительных повреждений. Накипные лишайники могут жить на крутых склонах гор, деревьях и даже на бетонных стенах. Иногда такие лишайники развиваются внутри субстрата и снаружи совершенно не заметны.


Листоватые
. Листоватые лишайники имеют вид пластин разной формы и размера, они более или менее плотно прикрепляются к субстрату при помощи выростов нижнего коркового слоя.

• 
  
  Кустистые
  . У наиболее сложных с точки зрения морфологии
  кустистых лишайников таллом образует множество округлых или плоских веточек. Такие лишайники могут расти как на земле, так и свисать с деревьев, древесных остатков, скал.

Это деление не отражает филогенетические связи
, существует много переходных форм между ними. Ханс Трасс
разработал шкалу жизненности лишайников, отражающую условия их существования и основывающуюся на степени развитости таллома и способности к половому размножению.

• 
  
  

• 
  
  

• 
  
  

• 
  
  

  Лишайник, острова Кандалакшского залива Белого моря

• Надсон Г. А.
  
  // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
   : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб.
  , 1890—1907.
• А. Н. Окснер
  .
  Определитель лишайников СССР. Вып. 2. Морфология, систематика и географическое распространение / отв. ред. И. И. Абрамов. — Л.
  : «Наука», 1974.
• Определитель лишайников СССР. Л., 1975. Вып. 3. — С. 85—105.
• Водоросли, лишайники и мохообразные СССР / отв. ред. Горленко М. В.
  . — М.
  : «Мысль», 1978.
• Лишайники // 2003 * Россия * Красный список особо охраняемых редких и находящихся под угрозой исчезновения животных и растений / ВНИИ охраны природы, Лаборатория Красной книги; Отв. ред. В. Е. Присяжнюк. М., 2004. Вып. 2, ч. 4: Споровые растения и грибы. — С. 189—250.
• Флора лишайников России. Биология, экология, разнообразие, распространение и методы изучения
  . — М.
  , 2014.

Микобионты лишайников, как и их фотобионты, являются полифилетической
группой.

Подведение итогов урока (рефлексия)

Слайд №20. Лишайники – удивительная выдумка природы.

– Ребята, а что сегодня удивило вас?

– А меня больше всего удивило, что лишайники – являются индикаторами окружающей среды.

Так,  с помощью лишайников можно определить чистый ли воздух вокруг вашего дома?

Ну что, согласны?

Это  и будет темой вашего домашнего исследования!